Инжир Никитский

Описание сорта

Сорт «Никитский» был выведен на южном побережье Крыма в Никитском ботаническом саду в 1950 году. Этот сорт обладает крупными плодами, средний вес которых составляет около 60 граммов. Плоды имеют овальную форму и темно-фиолетовый цвет. Вкус инжира «Никитский» сладкий и насыщенный, с легкой кислинкой.

Особенности выращивания

Инжир сорта «Никитский» не требует особого ухода и может произрастать как в открытом грунте, так и в горшках. Однако, чтобы он дал хороший урожай, необходимо соблюдать несколько правил.

В зимнее время необходимо укрыть растение от морозов и ветра.

Инжир «Никитский» предпочитает легкую и плодородную почву. Она должна быть хорошо дренированной, чтобы избежать застоя влаги.

Также нуждается в регулярном поливе. В период роста и плодоношения растение нужно поливать 1-2 раза в неделю. В жаркую погоду полив следует проводить чаще.

Инжир нуждается в регулярном подкормке. Весной и летом растение следует подкармливать комплексными удобрениями для плодовых и ягодных культур.

Полезные свойства

Инжир сорта «Никитский» не только обладает великолепным вкусом, но и является богатым источником витаминов и минералов. Он содержит в себе витамины А, С, Е, К, В6, а также кальций, железо и фосфор.

Этот фрукт обладает множеством полезных свойств для организма человека. Он помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта, укрепить иммунитет, нормализовать уровень холестерина в крови, улучшить зрение и т.д.

Применение

Инжир сорта «Никитский» можно употреблять в свежем и сушеном виде. Он также используется для приготовления различных блюд, напитков и десертов.