Поиск по каталогу
Айва японская (хеномелес японский) — вид листопадных кустарников из рода Хеномелес семейства Розовые. В диком виде произрастает в предгорьях Японии, а также на заброшенных полях и пустырях в Северной Америке. Введён в культуру как плодовое растение в XIX веке.
Родина айвы японской — Япония. Широко выращивается в Китае и Европе. В России высокая морозостойкость позволяет выращивать повсеместно: от крайнего юга до Кольского полуострова и от западных границ до Сибири и Дальнего Востока
Ботаническое описание
- Листопадный кустарник высотой от 1 до 3 метров. Молодые ветви зелёные, с чешуйчато-войлочным опушением; с возрастом кора приобретает чёрно-бурый оттенок и становится голой. Почки голые, чёрного цвета.
- Листья обратнояйцевидные или лопатчатые, 3–5 см длиной и 2–3 см шириной, суженные к основанию, с тупозубчатым краем.
- Цветки от розовых до оранжево-красных, 3–4 см в диаметре.
- Плод — почти шаровидное яблоко жёлтого цвета около 4 см в диаметре со множеством коричневых семян.
Цветение начинается в мае, до распускания листьев. Бутоны раскрываются постепенно, и этот процесс длится 3–4 недели.
Выращивание
- Место для посадки выбирают солнечное, по возможности защищённое от холодных ветров.
- Почва — хорошо дренированная, плодородная, со слабокислой реакцией (рН 5,5).
- Оптимальный срок посадки саженцев с открытой корневой системой — весна, после оттаивания почвы и до начала распускания почек. Для контейнерных саженцев таких жёстких сроков нет.
- Корневую шейку располагают на уровне почвы, нельзя оголять корень и углублять корневую шейку, иначе это замедлит рост кустарника.
- Растения вступают в плодоношение на 3–4-й год после посадки.
Уход
- Полив — кустарник достаточно засухоустойчив, не требует частого полива. Если лето совсем засушливое, можно поливать взрослую айву примерно раз в месяц. Молодые растения нуждаются в воде больше, их стоит поливать чаще.
- Подкормки — подкармливают растение 2–3 раза в год. Весной, перед началом цветения, — азотными удобрениями, после завершения цветения вносят калийно-фосфорные. Ещё раз их же можно внести в конце лета или осенью.
- Обрезка — для сохранения формы и активного равномерного цветения рекомендуют делать регулярную стрижку, обычно — ранней весной.
- Укрытие на зиму — в октябре ветви хеномелеса нужно пригнуть к земле, разложить вдоль ряда, располагая их над землёй на высоте 3–5 см. В таком виде растения хорошо переносят зиму под естественным покровом снега высотой 30–50 см.
Использование
- В ландшафтном дизайне — айву японскую применяют для создания невысоких живых изгородей, в одиночных и групповых посадках в садах, а также для декорирования хозяйственных построек и неприглядных стен. Растение подходит для выращивания в стиле бонсай.
- В кулинарии — плоды съедобны, имеют специфический приятный аромат, но в сыром виде почти не используются из-за вяжущего вкуса и очень плотной мякоти. Из плодов делают варенье, желе, соки и компоты.
- В медицине — плоды айвы японской используются в официальной и народной медицине. Например, за счёт высокого содержания калия плоды обладают свойством нормализовать артериальное давление, а сочетание пектинов с аскорбиновой кислотой способствует выведению из организма солей тяжёлых металлов и радионуклидов.