Виноград Юбилей Новочеркасска

Виноград «Юбилей Новочеркасска» — это настоящая легенда среди столовых сортов, входящая в знаменитую «тройку Крайнова». Кусты отличаются огромной силой роста и способностью быстро наращивать вегетативную массу, что требует просторного места для посадки и надежной шпалеры. Сорт ценится за невероятную эстетику гроздей и стабильно высокие показатели товарности. Этот виноград станет гордостью любого виноградаря, ежегодно демонстрируя мощный потенциал и великолепную адаптивность к различным типам почв, при условии соблюдения правил нормировки урожая.

Внешний вид этого сорта поражает даже искушенных садоводов. Грозди формируются конической формы, они очень крупные и умеренно плотные. Размер плодов впечатляет: ягоды имеют удлиненно-овальную форму и могут достигать 38–45 мм в длину. Цвет ягод — изысканный розовый, который при полном созревании приобретает более насыщенный, золотисто-розовый или желто-розовый оттенок с легким пруиновым налетом. Визуально гроздь выглядит очень нарядно, становясь настоящим украшением обеденного стола.

«Юбилей Новочеркасска» — настоящий тяжеловес в мире винограда. Вес одной грозди в среднем составляет 800–1500 грамм, но при грамотной агротехнике нередки экземпляры массой до 2,5–3 кг. Вес отдельной ягоды колеблется от 12 до 18 грамм. Мякоть плодов мясисто-сочная, облаченная в тонкую, съедаемую кожицу. Вкус плодов гармоничный, классический сладкий, с очень приятным освежающим послевкусием. Сахаронакопление у сорта высокое, что делает его фаворитом среди десертных сортов для употребления в свежем виде.

Сорт относится к категории очень ранних или ранних — сроки созревания составляют всего 110–120 дней, что позволяет собирать урожай уже в первой половине августа. Виноград демонстрирует высокую и стабильную урожайность, однако склонен к перегрузке, поэтому требует обязательной регулировки количества гроздей на побег. Цветки у растения обоеполые, что гарантирует отличное опыление даже в неблагоприятные сезоны. Лоза вызревает очень хорошо, обеспечивая кусту успешную зимовку при условии стандартного укрытия.